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滇西最后秘境人神共居的地方大理六库老

来源:大理市 时间:2020-10-10
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年12月31号前针对全国医护人员景区免票(务必出示相关证明)请您在报名参加此活动前仔细阅读行程计划。祝您旅途愉快!谢谢。

大部分国内的游客都喜欢“打卡”式旅行,比如“云南我去过了,所以我就不去了”在这样的想法下,一般人都是去昆明大理丽江的,所以当你发现云南往西会有福贡——傈僳族和他们的同心酒,秋那桶——怒族、霞拉,丙中洛——众神之地、怒江大拐弯、世外桃源,一个未开发的处女地,很少见到旅行团,一路深入的神秘,可有意思!

第一天:各地-大理★大理集合日

全天大理古城的集合酒店报到,安顿好后,便可以好好享受大理这座悠闲小城了。她静雅、舒适、曼妙,是中国十大自助小城之一。

住宿:大理古城附近客栈标间

用餐:全天用餐自理

大理被中国政府列为第一批24个国家历史文化名城之一。大理市为中国首批十大魅力城市之首,是以白族为主体的少数民族聚居区,幅员面积平方千米,全市人口61万人,其中白族占65%。下辖10个镇,1个民族乡,共有20个居委会、个行政村。大理市人民政府驻下关镇。名胜古迹有巍山风景区、泰和城遗址等。

大理美食:

永平黄焖鸡号称“滇西一只鸡”,选材十分讲究,必须是当地的优质土鸡,保证鸡肉鲜嫩柔韧的口感,再配以优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料烹饪而成,色泽金黄,外表酥脆、鸡肉滑嫩鲜美,备受食客亲睐。大理一年一度的“三月街”是享受永平黄焖鸡的一大盛会。逛三月街的朋友,要是想吃黄焖鸡,随处拐进一家店,喝杯茶水,等上一阵子一盘永平黄焖鸡便新鲜出炉,再配上永平特色泡菜泡辣子,鸡肉的香滑加上泡菜的酸爽,让人食而不腻,流连忘返。

白族人吃鱼讲究一个“鲜”,在大理守着洱海吃鱼,可谓得天独厚。雪山融雪汇成了洱海之水,如此水质又滋养了分外鲜嫩的洱海鱼。闻名的大理“砂锅鱼”,就是用洱海出产的新鲜鲤鱼搭配着嫩鸡片、火腿、冬菇十多种配料,在祥云出产的砂锅中小火慢慢烹制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫,锅中沸滚,清香扑鼻,飘红映绿,色彩绚丽,让人一看便食指大动。趁热食用,尝一口吸收了十余种丰富配料的鱼肉,那叫一个清香细嫩、鲜美可口。

当然要提醒您的是,吃洱海的野生鱼和鱼塘鱼,品质不同,价格也不一样。

大理生皮最早起源于洱源县,经过发展成为大理民族的一道传统菜肴,当地土话将这种吃法叫“海格儿”。生皮选材与制作都特别讲究,上好的生皮选取猪后腿肉和里脊、腰脊作为主料,用稻草或麦秸烧火烤猪的外皮,至猪皮表层发黄,然后才用水洗净,伴上佐料生吃。一般有两种吃法:一种是生皮和佐料不搁一起,吃时蘸取佐料一起吃;一种是将佐料与生皮生肉拌匀,直接做成一道凉拌菜。最地道的生皮口感细腻而不具有腥味,酸而不恶,辣中生香,那鲜美劲,让人叫绝。有将生皮生肉与酸腌菜、萝卜丝、茭瓜丝拌在一起吃的,也有要“打蘸水”的。一种简单的蘸水是花椒末和盐,直接蘸着吃。另一种则是调出一碗颜色多彩的带水蘸料,吃法不一样,味道也不一样。当然,生皮属于凉拌类菜品,肠胃不好的人可以选择性地少量食用。

喜洲粑粑是流行于大理城乡的一种风味小吃,又名破酥,是一种色、香、味都十分俱全的麦面烤饼,以喜洲本地的白族传统粑粑最为有名。喜洲粑粑有甜、咸两个口味。咸味撒葱花、食盐和花椒;甜饼则用火腿、肉丁、玫瑰糖包心来提味,烤制时皆用上下两层炭火,将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄,烤香直至烤酥。无论甜或咸,那发挥到极致的天然香味,香酥润滑的口感,都让人难以忘怀。

一般3~5元一个,有甜、咸两个味道,不管哪个口味,都十分值得一尝。

如果你到白族人家做客,或是参加白族红白喜事宴客,都会有机会吃到白族传统的菜肴——“土八碗”。土八碗是指红曲肉、粉蒸鱼、千张肉、木耳豆腐、酥肉垫竹笋、水粉丝、金丝坛豆、百合合肉圆子八道菜肴,还要加上一道拼盘和虾米汤。多种菜肴融汇了酸、甜、麻、辣多种味道,不分老少,都能找到适合自己胃口、对身体有滋补功效的美味。

如果你有朋友在大理,或是有机会参加地道的白族土八碗宴席,一般应当让客人中有声望的老人先入席,也就是俗称的“开席”。参加喜宴时,还可以将分到的肉菜包起来,带回家给老人或小孩吃,这意味着往家里带回了喜气和福气。

雕梅,是大理白族传统名特食品,也是云南较著名的特产之一,它因在青梅果上雕刻花纹而得名。雕梅的制作工艺是以盐梅作原料,先用石灰水把盐梅浸泡,取出凉干,再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹,从空隙处挤出梅核,中空如缕,轻轻压启成菊花状,锯齿形的梅饼,放入清水盆中,撒上少许食盐,以去梅子酸味,然后放入砂罐,再用上等红糖、蜂蜜等浸渍数月,待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。腌制好的雕梅的食味清香、脆甜。酸中带甜,沁人肺腑,生津解渴,是一种对人体有益的食品。

在大理旅游,清早走在大街上,随时可以看到一个个小摊,摊主在面前摆一个火盆,上面放置一张铁丝网,网上摆着几个白色的圆饼,下面燃烧着红红的栗炭火,这就是大理烧饵块。饵块烧好后,食客可根据自己的口味,加上辣酱、甜酱、芝麻酱、卤豆腐、花生米末,还有豆芽、酸菜、肉末。按照大理人的吃法,还可以在饵块中裹上一根油条,或是热狗、火腿肠,使整个饵块吃起来馅料更加丰富,味道更加浓香。轻轻咬上一口,丰富的馅料散落嘴中,香辣、温热的感觉必能让你有种难以言喻的幸福。

一般3~5元一个,可当早点或零食食用。除了烤制的饵块,你还可以在许多传统白族饭店里点上一份炒饵块,也叫大救驾,麻辣可口,滋味也十分不错。

云南十八怪之“牛奶做成扇子卖”,指的就是“乳扇”,乳扇是以牛乳为食材,在酸水里使其凝固,然后拉抻如扇子形状的薄片,是中国本土奶制品的一种,与西方奶酪殊途同归。乳扇的食用方法也是多种多样,能煎能炸,能烩能炒,还能卷成筒状,内塞各种馅料,制成多种佳肴。大理白族最常用。方法是用菜油煎黄后撒盐或白糖食用,醇香可口,独具风味。价格在30至40元一市斤。如果只想尝尝味道,建议买现烤的烤乳扇,古城里有很多的烤乳扇摊,价格在6元左右。如果想吃油炸口味的,在大理各家白族饭店里,你都可以吃到油炸乳扇。

三道茶是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式,属茶文化范畴。头道茶——“苦茶”又称“百斗茶”,味苦性凉,苦中带涩,此喻人生应当吃苦耐劳方能有所作为。第二道茶清香甜蜜,称之为“甜茶”,寓意苦尽甜来。第三道“回味茶”入口回味生津,爽口润喉,是说生活是复杂的,凡事要多“回味”。白族“三道茶”,借茶喻世,将饮茶与茶艺、人生融为一体,茶道中饱含了深刻的人生哲理。在大理,品尝白族“三道茶”有三个绝好的地方。一是在古城洋人街的茶楼,二是在喜洲白族民居,三就是乘坐客轮航行在洱海上,一边陶醉在“高原明珠”、“人间蓬莱”的仙境中,一边伴随白族姑娘婀娜的舞姿,品味“三道茶”。

米线是云南的特色美食,顾名思义就是用米做出的线状食物,可煮可炒,可卤可拌,而在大理,本地人喜欢吃凉拌米线,不同民族自然也有不同的讲究。回族人民多喜欢凉鸡米线,就是将做好的白斩鸡撕成条状拌入米线里,加入梅子醋和一些调料,最后浇上一勺卤子水,入口酸甜爽滑,是开胃解暑的最佳选择;而在白族人家里,多喜欢吃生皮凉米线,单吃生皮不乏有些油腻,但如果拌入米线就会把口味中和,加入萝卜丝和一些调料,一碗特色美食就出炉了。与凉鸡米线的酸甜,生皮凉米线口味偏重,酸辣升级,是来大理不得不吃的美食。食有味,食亦有情,食在大理,食的情味尤为浓烈。这种天然的美食以大理多民族的乡风食俗为背景,因而那样的缠绵、淳朴和厚实。来大理,不妨让身心跟着味觉行走于饕餮美食,感知大理延续千百年的食文化。

第二天:大理——老姆登

早上,向怒江进发,从下高速,就开始了世外桃源探寻之路——,行程内容颇为丰富,沿途观赏亚热高山独有的风光,一路向北,首站抵达怒江州旅游服务中心,参观全景楼、三江并流沙盘。随后途径怒江州府六库,穿行于大峡谷深处,看高黎贡山、碧罗雪山、集市、流泉飞瀑、白云深处人家、傈僳族村寨,观远处睡美人,感受,神奇,沿途一路是峡谷风光,抵达,那是一座被废弃的县城,因为至今还居住着一些不愿离去的居民,使得这座从前的县城特别的不同。我们一路游览碧江废城、八角楼。最后进入,入住这里的特色怒族民宿。自由参观老姆登天主教堂,晚餐品尝特色怒族美食(6人以上赠送怒族手抓饭,6人及一下赠送怒族特色餐),举行炕边晚会,感受民族热情。

住宿:怒族民宿

用餐:含早餐,中餐自理,赠送晚餐

备注:

为您选择老姆登怒族民宿,深度体验民俗,住宿条件有限,不能与市区酒店相比,请平常心对待。

第三天:

老姆登丙中洛(或贡山)

早上起来,便被这原始村落围绕,观皇冠峰日照金山、怒江大峡谷晨景,层次分明,富有中国画意境。继续前行欣赏,在这里听听傈僳族起源的传说,感受怒江之“怒”。临近,观千里,,和丙中洛田园风光。这个是人神共居的地方,更是我们今晚入住的地方!这里是一个真正的香格里拉,一个我们的天堂净土。

住宿:丙中洛客栈或贡山酒店标间(根据当日行进进度而定)

用餐:全天用餐自理

丙中洛:

丙中洛原名为“碧中”,藏语意为“藏族村”,当地怒族人称为“麻白克劳”,傈傈族从澜沧江流域和怒江下游迁徙到此处定居后,在原“碧中”的基础上加上“洛”的音,意为“箐”或“地方”之意,于是就从“碧中”演变为“碧纠洛”。

生活在云南省怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族,人口仅五千余人,绝大多数生活在相当封闭的独龙江峡谷地区。妇女纹面,曾是独龙族相当奇异的习俗,不过现在,怒江独龙族纹面女的传统已经失传,仅剩下36名纹面女。据当地相关领导介绍,以后开发独龙江旅游时,会以“贴画”的形式再现纹面女的风采。,

第四天

丙中洛全天

早餐后驱车上贡当神山,今天换了个角度,能俯瞰(独家观景位,穿私人树林进入,一般上午云海涌动,光线绝佳)。随后下撤,途中特别停留俯看,天气晴好也能观赏到高黎贡山最高点嘎娃嘎普雪山(M)。丙中洛有着原始图腾崇拜、喇嘛教、天主教、基督教等多种宗教在这里共存共容,成为宗教的一大奇观,特别安排参观丙中洛三大教堂:重丁村、东风村、藏传佛教寺院。适时我们穿越古道天险,游览,亲眼瞧瞧这颗怒江明珠,这是一个处于大山深处,面朝峡谷非常原始的小村子。继续沿江北上,体验滇藏新通道,穿越险峻的,直达。随后返回徒步(1小时左右,平路为主,很轻松),在田壮壮导演的纪录片《德拉姆》拍摄地,感受世界最美生态村——。

住宿:丙中洛客栈

用餐:全天用餐自理

备注:今日内容,领队在不减少点的前提下,可根据实际情况调整顺序。

第五天:丙中洛—独龙江

早餐后出发前往神秘的。沿途欣赏:原始森林、百座山峰、千亩竹海、国家一级保护的贡山秃杉,可以眺望碧罗雪山和挡当力卡山,南磨王山等。独龙江被专家认定为“野生植物天然博物馆”,是我国原始生态保存最完整的区域之一,那里居住着古老封闭的民族——独龙族。我们一直沿着独龙江大峡谷深入,直到北端尽头,一路尝试险渡藤条桥,发掘原始村落,探秘最古老民族独龙族,寻找独龙族神秘的“纹面女”。纹面习俗早已消失,目前在世的独龙族纹面女不足25人,分布在怒江独龙江不同村落,且年纪最小的也已过70岁,但因生命有限,我们无法人为控制,如能相见是幸运,如不能,请平常心对待。

住宿:独龙江乡特色客栈

用餐:全天用餐自理

备注:关于纹面的由来,有许多观点,至今,也没有权威的说法来解释纹面。民间流传最广的有这三种说法:一是独龙江为了防止西藏察瓦龙土司抢女人,女孩子一般到12至15岁便要纹面,纹面的女人看起来丑陋,察瓦龙土司,就不会来抢女人。二是纹面习俗与该族早已消失的图腾崇拜物有关。三是当时的独龙族认为妇女纹面是美的象征,不纹面的姑娘,以后是嫁不出去的。如今独龙江流域已经没有了纹面的习俗,很多女孩子也不愿意纹面。据了解,现在独龙族纹面女只有不到25人在世,其中年龄最大的超过岁,最年轻的纹面女也已六十岁。随着时间的不断推移,古老而神秘的纹面女最终将消失在滚滚历史长河中。

第六天:独龙江—贡山神山

我们住在独龙江乡,早餐后前往独龙江下游,解放以后当时的乡政府就设在这里,生活在边境上的缅甸人也常常出来到这赶集,独龙江也是就从这里进入缅甸。沿途观赏独龙江峡谷及原始风光,在这里没有特定的景区景点,一路都是美景,让你目不暇接。我们还将前往边境寻找,如天气不错,我们便徒步到,这个被称为是怒江最美丽的一个瀑布。适时离开,前往入住。

住宿:贡山酒店标间

用餐:全天用餐自理

第七天:贡山—六库

早上离开贡山,沿江南下,体验傈僳族溜索(溜索是怒江境内很有代表性的原始交通工具,至今仍然普遍使用中)。随后抵达在怒江州有许多令人向往的天然温泉群。每年春节初二至初六,居住在附近的傈僳族携儿带女来到温泉,浸洗一番。这种淳朴、自然、罕见的洗浴形式被赞叹为:男女不避温泉浴,洗却风尘静心灵。游侠领队安排大家在此享受真正纯天然温泉浴,记得带上泳衣哦!傍晚来到怒江自治州州府所在地,安排入住酒店后,可自由漫步城区、。

住宿:六库酒店标间

用餐:全天用餐自理

备注:

如果需要泡温泉的游侠们,请自备泳衣。

第八天:六库—大理

早上适时开始返程,回到风花雪月的解散。为了方便返程或继续玩乐,精心设置了2个解散点:

13:30左右抵达,火车离开的客人请预定14:30以后的车次,预留充足的登车时间和路上可能耽误的时间;飞机离开的客人请预定16:00以后的航班。

14:00点左右抵达大理古城南门解散,方便继续玩转大理。

住宿:无住宿

用餐:全天用餐自理

解散日:根据自己的航班或者火车返程,还想继续玩的,可以去距离公里丽江游玩~~

怒江深度纯玩

5月23日

大理古城

身体健康的旅行者、摄友

专业领队(怒江老司机,同样给到您丰满讲解)

成人元,儿童元,

费用包含:

1.全程当地用车;

2.全程住宿:大理古城客栈标间1晚,六库酒店标间1晚,老姆登民宿1晚、丙中洛标间2晚(或贡山1晚+丙中洛1晚)、独龙江客栈标间1晚、贡山酒店标间1晚;

3.特别赠送怒族特色美食、炕边晚会;(不参与不退费)

4.全程带队费;

5.工作人员食宿补贴;

6.长线组织成本费用;

儿童说明:身高1.4m以下,不含住宿及早餐、门票、景区交通,其他等同成人(特殊情况请咨询客服后再报名);

门票须知:如持有教师证、军官证、记者证、伤残证、老年证、导游证、学生证等特殊证件,请在购票前向领队自动出示,因旅行社在景区门票上面是折扣票,优惠减免是按旅行社折扣价退还,不以景区挂牌价退还。(具体优惠政策以景区实际收费为准)

费用不含:

1.各地往返大理的大交通

2.全程早餐、正餐餐费自理(自理AA)

3.大理古城维护费30元

4.其他个人消费

全程入住标间(一个房间2个床位,行程中标明多人间的除外,父母其中一方携带儿童参加活动的需自理单房差),单个报名的,由我们安排同性拼房,如不愿拼房请补齐单房差以享用整个房间。全程单房差***元起。

快乐(

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