大理美食攻略篇

氮芥酒精价格是不是很高 http://m.39.net/disease/a_9346639.html

用心感受

用心体会

舌尖上的美食

唇动的享受

你值得拥有~

01饵丝

饵丝是云南当地特有的美食，主要由大米制作而成，以筋道而著名，成丝状而不断，软滑弹爽好消化。搭配小葱一清二白，有多种不同的烹饪方式，可炒、蒸、煮等等，花样众多。02雕梅扣肉肥而不腻是此道美食的特点，选用春天的青梅进行细致的雕花，再去腌制数月去梅的酸味，选用五花肉来做扣肉，肉与梅的组合碰撞出了不一样的火花，梅子的清香一定会打开你的味蕾。03烤饵块烤饵块是云南小吃十八怪的代表性小吃，把饵块做成薄饼状，可以根据个人口味加入不同的食材搭配来吃。“溲米面蒸之则为洱”为云南特有，口感独特，米香四溢，面至焦黄。04卷蹄弘渡卷蹄是云南的一种怪诞美食，起源于明朝，吃法亘古不变，是一种似蹄非蹄的食物。“月亮出来亮汪汪，弥渡卷蹄艳如花”需要繁琐的工序一道道制成，蹄肉如花，卷皮晶莹剔透，满满的胶原蛋白。05乳扇乳扇是大理的一种奶制品，形制独特，制成薄片，呈乳黄色。切碎后可加入第二道甜茶里饮用，可生吃、油炸等多种方式烹饪。也可进行远途运输，便于储存。里面的维生素、镁等含量很丰富，营养价值很高。06喜洲粑粑喜洲粑粑又叫“破酥”主料为面粉，有咸甜两种口味，用炭火烤至酥脆，层次分明，色香味聚全，价廉实惠，是历史名城的一种美食，来古镇必吃美食。END让美食去治愈心灵预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

转载请注明：http://www.dalishizx.com/dlsly/8742.html