鼠年春节大理古城high玩攻略,满上

“身体和灵魂，必须有一个在路上”

这句出自《罗马假日》的经典台词

仿佛为每一场说走就走的旅行

赋予了一个极具说服力的理由

三天后，全年最令人期待的春节假期，终于要来啦！

这一刻，也许你的身体还在工作。但我知道，你的灵魂或许已经迫不及待地欢度新春了。

“你写PPT时，阿拉斯加的鳕鱼正跃出水面；你看报表时，梅里雪山的金丝猴刚好爬上树尖；你挤进地铁时，西藏的山鹰一直盘旋云端……”

正月新春

跟我们一起相约大理古城

开启一路逛～吃～逛～吃～

美滋滋的旅行吧

吃

野生菌火锅

来大理，第一顿一定要吃野生菌火锅。十余种本地菌子，依照不同的配比呈现出不同的味道。最佳的配搭要经过店主细心研试无数次才可以。

新鲜的菌菇带着少许汤内的鸡油，再蘸上一些解腻辣爽的小米椒，一切的存在都是刚刚好。细细品味一口，才真正了解到“治愈系美食”的真实含义，让人感叹不虚此行。

△野生菌火锅

鲜美饵块

在大理人的一日三餐中，随处可见饵丝米线的身影。

柔糯的饵丝、肥而不腻的肉、浓郁鲜美的汤，放上葱花、韭菜、西红柿等，五颜六色，看着就食欲满满。一口下去，美味消弭于唇齿间，在身体里流窜，美好到可以抵御一切生活的不如意。

△饵块

烤乳扇

“云南十八怪，牛奶做成片片卖”说的就是乳扇。

乳扇由大理当地的新鲜牛制作而成，有生吃、干吃、油炸、煎烤等多种吃法。在大理街头，架一笼火，铺开炼乳或玫瑰酱，玫瑰香伴着奶味便蔓延开来，细细品味，方才圆满。△烤乳扇

土鸡凉米线

凉鸡米线将鲜嫩的鸡肉和顺滑的米线完美融合。酸甜适度，清凉鲜美的中庸口味俘获了来自五湖四海的挑剔胃口。

制作时选用当地的土鸡，将鲜嫩的鸡丝同盐、味精、酱油一起进行调配，最后再加上一勺香脆的花生米和酸溜的陈醋，一口下肚夏日的闷热和身体的饥饿都一扫而光。△土鸡凉米线

喜洲粑粑

上层大火，下层文火，生活最重要的不就是掌握火候。

喜洲粑粑由面粉制成，有咸甜两种口味。制作过程对炭火大小要求十分高，用炭为两层，上层必须为大火，下层为文火。火大就会糊掉，火小了就会不熟，着实考验制作人对火候的掌握。△喜洲粑粑

无同书院

有些昏昏沉沉的午后，在有本地白族特色的小院内点杯咖啡小憩一会儿是不错的选择，号无同书院位于大理古城核心区。

坐在院内，古老的窗、墙壁和木门将街道的吵闹声隔绝在外，点上一杯产自埃塞俄比亚的“花魁”，香甜的味道从舌尖蔓延开来。再淘一本好书，感受温暖的阳光和时光的流淌。

△无同书院

酸菜鱼

一次就上瘾的酸辣刺激，是这座城市的另一个切面。

由于独特的地理位置和气候特点，大理人民喜欢酸和辣。加之洱海里盛产鱼，经由聪慧的白族人民多次改良，大理酸辣鱼就诞生了。洱海里的鲫鱼、水、酸木瓜这三种原料成为了酸辣鱼的灵魂，再加入土豆和豆腐作为辅料，味道瞬间丰富起来，让人一次上瘾。

△酸菜鱼

“一个人的口味要宽一点、杂一点，南甜北咸东辣西酸，都去尝尝。如果口味单调一点、耳音差一点，也还不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。”

在大理，不断发现生活的五彩缤纷。

游

文献楼

文献楼始建于清康熙年间。楼额悬挂云南提督偏图于康熙四十年（年）所题的“文献名邦”匾额，故名文献楼。

楼的东墙上镶嵌着一块刻有“张叔盛览故里”六字的石碑，传说汉代大理人张叔盛览负笈外出求学，是大理最早的汉文化传播者。文献楼横跨在南面进入大理古城通道上，道路两旁柳树成荫，拂面依依，颇有诗情画意，是官府迎送达官贵人的门户。△文献楼

南门

南门，是大理古城的象征和标志，登楼可眺古城全貌，是游客必到的景点之一。

城门上“大理”二字是郭沫若年游览大理时亲笔所提。“大理”是国号，意为“大治大理，富国兴邦”之意。南城楼重建于一九八四年，城墙是一九九八年在原城墙遗址上修复的，建筑风格上保持了原有的明代风格。大理古城由南门、北门、西门的苍山门、东门的洱海门四座城门构成，一九八二年经国务院批准成为我国第一批历史文化名城。△南门

大理城隍庙

大理城隍庙大殿位于大理古城南门进口往北复兴路五十米东段，苍坪街南侧，床单厂西侧，是为供奉大理城的守护神——城隍而建。

大理城隍城，依庙而建，不失传统又另辟新生，展现了文化与商业的完美融合。目前，城隍庙成为了集主题餐饮、民俗美食、品牌零售、特色休闲等为一体特色文化旅游中心，您可以在此尝遍大理美食，畅享大理风情。△大理城隍庙

复兴路

复兴路，大理古城最繁华的步行街，是大理古城从南至北的主要街道。

从明代洪武十五年（公元年）建筑府城，历经清代到民国年间，街道的格局和民居建筑没有大的变化。接南北城楼的复兴路，是古城里的楚河汉界，是棋盘式格局的主干道，串联着古城中的大街小巷，漫步石板路，听流水、闻花香，深街幽巷里，清一色的青瓦屋面，古朴、别致、优雅。△复兴路

杜文秀帅府

杜文秀帅府位于大理市大理旧城南门内正街复兴路中段，是清咸丰年间回族领袖杜文秀领导的起义军元帅府驻地。

杜文秀帅府原身为康熙二年所建的云南提督衙门。年滇西爆发以杜文秀为首的反清起义，起义军攻占提督府，推荐杜文秀为“总统兵马大元帅”改提督府为元帅府。起义失败后，清政府恢复提督衙门，年改为大理市历史博物馆。馆内分为历史文物展厅，四合五天井和碑林区等。现尚存帅府大门，紫禁城部分城墙，帅府内堂大门，白虎堂及两侧厢房等建筑。

△杜文秀帅府

红龙井

红龙井，位于大理古城西南部，西起古城西城墙，东连古城复兴路，全长米。

相传这里曾经有过一口水井，叫红龙井，是附近居民生活用水的主要来源，后来当地人就用“红龙井”来指代这条多米的街道。红龙井有条清溪长年流淌，溪水顺着红龙井淙淙而下，抚过四个盘形石水槽，奔流向东，一路上不时形成水流小叠坎，流水声悦耳动听，形成“清泉石上流”的美景。

△红龙井

五华楼

五华楼位于大理古城中心，是古代南诏王的国宾馆，被誉为“南中第一楼”。又叫五花楼。

明朝初年，五华楼在战乱中又被烧毁，明洪武年间，在易址重修大理古城时，将城中的钟鼓楼改称五华楼，但其规模格局已远远不如南诏时期的五华楼。年，清代地方官又集资重修五华楼，文化大革命时期，五华楼被拆除，里面发现七十多块元碑，年，大理州政府拨款重建五华楼。△五华楼

人民路

人民路地处大理古城中心区域，是一条东西走向的小街，它被南北走向的博爱路、复兴路、叶榆路分割成四段。

首段或最上段从博爱路口至国道，尾段或最下段从叶榆路口至洱海门，中间就是步行街。这几段临街路两边不仅有白族民居，老院子、小商铺和小胡同，还有一些摆地摊的。

△人民路

洋人街

洋人街，原名“护国路”，为民国初云南人民反对袁世凯称帝，起兵护国而得名。

护国路东西走向，长.6米，宽5.4米，青石板铺面，西起滇藏公路，交博爱，复兴等主要街道。大理“洋人街”位于大理古城护国路上段，全长.6米。“洋人街”兴起于80年代，到大理古城旅游的海外游客大都投宿于护国路的大理市第二招待所（现更名红山茶宾馆），在二招附近逐渐开设为海外游客服务的餐厅、酒吧、商店、出租自行车、彩扩等店铺，形成海外游客较为集中具有特色的旅游一条街，东方古韵和西方风情在此完美结合。

△洋人街

马克·吐温曾说：“旅行的意义不在于看多少风景，而是能否在远方遇见更好的自己。”每一次的旅行，都是对自我的一次更新和挑战，在旅途中遇见更美好的事物和自己。

最后，祝大家新春快乐，旅行愉快。

图文供稿

谢秋成

本期编辑

planB

（部分图片来源网络，侵删）

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