茶是在大理喝的,年3月去大理玩,呆了一个星期的时间,苍山的云雾缭绕、荡波于洱海之上,坐在双廊里的客栈里看书,听歌,特别的安逸,远离城市的喧嚣,还和客栈老板混熟了。
石头茶就是老板泡给喝的,茶水闻起来特别的清香,忍不住喝到嘴里,满口都是茶叶的浓香味,喝下时首先是茶叶的浓香甜、然后又是一阵回甘,喉咙感觉凉凉的,很舒服。这茶的回甘和其他的茶不一样。我拿起茶筒对茶叶进行观察发现,茶叶有豌豆那么大,颜色为褐绿色,看起来像小石头粒,再看泡过的茶渣,又是一片片茶叶,不解,问了客栈老板才知道,这个茶叶是大理特有的茶叶,叫石头茶。
独特的外形原来是在茶叶的外面裹了一层中草药,有提神、缓解咽喉不适的作用,特别适合抽烟人士和鼻炎患者。不过我更喜欢那种柔柔的香甜味。后来回到了我的城市,通过网络购买到了石头茶,时不时的泡了喝,仿佛又回到了大理,回到了那份惬意。
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