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谁不说俺家乡好大理毓英学校四五年级梅

来源:大理市 时间:2017-8-14

春假给孩子们布置了家乡地理项目作业,为我们进入中国地理版块的学习拉开序幕。很多同学对家乡原本不太熟悉,大部分同学不会说家乡话,我们的作业分为静态和动态两部分,静态部分是给出详尽要求,编写家乡手册,动态部分要用方言展示地方民谣,学习制作地方菜。

春假后的第一天是周四,下午原本没有课程安排,于是萌生对外开放课堂的想法。没有见到孩子们的作业,也不清楚家乡菜准备得如何,就对全校师生发出了邀约,有一点点担心,但我对自己说,没关系,对我和孩子们来说,我们需要彼此信任,随着他们年纪的增长,我也需要带领他们一起去冒冒“险”。我们不是展示自己有多完美,开放课堂,一方面可以呼应一下低年级弟弟妹妹们走进高年级教室的渴望,尝尝哥哥姐姐们的手艺,二来我们是一个移民学校,几乎所有同学来自全国不同地方,大家走到一起就代表着中国地理。

孩子们一到校便争相把作业给我看,果然不负众望啊。有些孩子基础知识扎实,通过查寻阅读多种资料,内容详实,行文严谨;也有个别孩子尚且做不到引经据典,但每一篇都是原创,字里行间流露出对家乡的真情实感,一样弥足珍贵;绘图和装订方式则各有千秋。

三个年级的小弟弟妹妹们来啦,他们绕着坐成一个圆弧形,亮亮的眼睛期待着开始。哥哥姐姐们呢,有些小紧张呢,因为事先没有任何预演,不过有萧萧同学开了头,后面的同学心定了很多。

最后一个环节,是现场制作家乡菜。教室的一边变成我们的临时厨房,同学们在锅台边投入地工作着,煎炒蒸煮炸,十八般武艺齐上阵,红案、白案一样玩得转。孩子们现场一共做了9道地方菜,有胡辣汤、炸麻花、生煎包、麻辣烫、红油拌面、酸菜炒花生米、芋丸汤、煎油饼、蒸腊肠。每当有同学端着刚出锅,飘着诱人香味的美食时,弟弟妹妹们便把小碗举得高高,睁着热切的眼神,等待着分发。日后也许他们会忘记哥哥姐姐们讲了什么,但吃了好多好吃的印象一定很深刻。

家乡菜的制作离不开爸爸妈妈、姥姥们的场外指导。为了给大家做地道正宗的胡辣汤,千惠姥姥重抄旧业,悉心研究,然后在家带着孩子全程操练。那天早上,当姥姥骑着电动车载着千惠到达校门口,俩老小提着端着各类食材,一见我,姥姥便用家乡话说了很多,大意是要注意什么,哪些工序比较难,需要老师的协助,说实话我听得似懂非懂,但心里有股暖流在涌动,真想拥抱一下这位实在可爱的老人。

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