游荡大理洱海的网红西餐厅，窗外有大片翠

撰文摄影｜Lemming

2月份和家人自驾游去了洱海。正式住进洱海的第三天，我们就开启了电动车环海模式，浩浩荡荡，其实真的只是在太阳下暴晒。中午时分实在太晒了，四周觅食误打误撞进了洱海有名的西餐厅，翠田。纯粹被它外墙吸引，我们就走进去了（听说挺多人也是骑电车偶遇它的）。

洱海的紫外线真的太强，可是就是因为这样这里的植物比其他地方格外好看。

等菜的过程中看了看窗外的美景（我们人比较多直接坐进二楼的包间了），真的店如其名，窗外一片翠田，虽然有强烈的紫外线，可是一点都不刺眼，一大片油绿映入眼帘，光是看景都饱了。

餐前面包：自制菠菜甜菜根法棍

为了给主编交功课，一家子都被逼着等我拍好照片才能吃：)

酱首推，比起搭配牛油，更有一份清新。

农场牛乳酪沙拉36rmb

牛乳酪配上洱海的新鲜时蔬，有时蔬的清甜也有乳酪的香浓，不得不说搭配餐厅自制的酸奶酱，简直是夏日救赎。夏天会经常因为闷热而没有胃口，这个酸奶酱就刚好，吃完不会觉得腻。

左：农场有机奶油南瓜汤26rmb

右：有机胡萝卜和野生树花汤26rmb

汤一端上来我就把控不住了，因为实在太香了。南瓜奶油汤，没有将南瓜打磨到完全化，所以喝汤的时候还能品尝到些许南瓜丝，配着汤吃你会爱上那一小片面包的。很意外这两个奶油汤没有像传统那样粘稠浓腻，而且分量刚刚好，所以我喝下两碗还能继续吃。

翠田迷迭香煎小羊排rmb

羊排火候控制得刚刚好，肉质滑嫩，迷迭香不但去掉了羊的骚味，还把香味吊出来了。配的时蔬也刚刚好，不过有点油，这道羊排绝对是肉食者的挚爱。

柴米多香草煎鳟鱼88rmb

相对羊排，香煎鳟鱼就逊色些，有点太干，不过不想吃太过油腻的朋友还是可以试试。

诺邓火腿菠萝披萨58rmb

披萨算是一个惊喜，芝士足，饼底香脆，还加了蘑菇，让披萨口感更滑嫩。因为我是蘑菇爱好者，能在披萨里加蘑菇并且好吃的都是好披萨。

蔬菜意大利面30rmb

这家的意大利面还是做得比较适合中国人的口味，偏软，中规中矩，没有太出彩，小孩子很爱吃。我还是喜欢中间带点硬的aldente意大利面。

农场自制南瓜派20rmb

因为看到楼下做的派饼底非常吸引，于是就叫了个派。结果有点失望，南瓜味没有出来，饼底也很散，不推荐。

虽然洱海有很好的天然环境让农产品生长得非常好，可是大多餐厅的处理方式都太咸太油。作为一个广东胃，遇见这么一家西餐厅表示非常幸福。

除了正餐，翠田还有其他自制的饮料和甜品，可以静静地喝个下午茶。整体环境给5分，推荐坐上二楼，因为你不但可以享有餐厅院内的景色，还有一大片翠田和苍山为你展现它们的美。

翠田GreenFieldKitchen人均￥







































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