明天是“5·1”小假期最后一天了,还没出远门的你,真的可以到巍山走一走!去追寻南诏国显赫的历史身影、欣赏明清古建群落及道教庙宇的传统古朴魅力,体验独特的少数民族习俗,品尝多达近百种的地方小吃,置身田园风光的清新自然......
穿越时空到巍山
巍山古城,城方如印,棋盘式格局,24条街18条巷交错其中,秀雅的钟鼓楼屹立在古城的中轴街道上,城内随处可见的楹联、匾额、祠堂、文庙、格栅门、城楼、壁画等无一不在诉说巍山的古老。
当你走入古城,映入眼帘的是青瓦白墙、木雕大门、黑底鎏金的招牌、舒适清新的石板路。街道上的房子,底层一律是店铺,临街的门面都是木质的。小店的主人,悠然地坐在草墩上,也不在乎身边的铺子是否有生意。三五成群的老人们悠闲地坐着,围着小方桌吃茶下棋聊天,看街上的热闹。古街上,背着书包的、挑着蔬菜的、提着鸟笼的、甩着空手的……人们从古楼的门洞穿梭而过,来来往往行走于古街上。岁岁年年,热闹的景象似乎在这古街上定格。
古城内至今仍保留着明清时期的样式,街面上各种店铺、作坊、小食铺依然具有古老的风貌。街道两旁的民居和店铺较完整地保存着瓦顶木架,砖、土墙结构的两层古式建筑特点和风貌,多为“三坊一照壁”、“四合五天井”,雕梁画栋。由于这座曾在西南边疆历史上有着重要地位的古城,历史上未曾遭过大的毁坏,至今仍保留着明清城池的完整风貌,穿过拱辰楼,走在长达两公里、全国最古最长的古街上,仿佛穿过时空隧道,回到古代的历史中间。
百种小吃满街街头吃到街尾
曾位于茶马古道交通要冲的巍山,自唐代以来商贾云集,本地也有许多从事马帮运输的乡民,南来北往中形成了多元荟萃的饮食文化。在巍山街头有着酸、辣、甜、咸、淡等各式口味的小吃,总有一款是你喜欢的。
(火巴pa)肉饵丝、凉卷粉、蜜饯、咸菜、米凉虾、一根面、饵块、青豆米糕、南诏养生宴、涮饵丝、涮菜、棠梨花粑粑......在巍山古城有着近百种小吃,每道小吃看似极其家常,却都极不寻常。巍山小吃最大的特色是取材天然、纯手工制作,讲究色香味俱全,做法讲究,样式极其精致。巍山人制作小吃从不为了售卖图利跨过任何一道工序。即使巍山如今“小吃天堂”的名声在外,吸引了众多的吃货前来,但巍山人还是遵循古辈的做法,没有大规模的生产,全凭双手能做多少做多少。小吃中承载的可贵固执与淡然,可能也是当地小吃极其美味的原因之一吧!
游道教名山赏奇花寻奇人
如果说巍山古城是这座城生动的生活气息所在,那么城郊的道教名山巍宝山便是这座城神秘的灵气所在。山中古建道观依山分布,古木参天,茵茵花草与古建道观相映成趣,自然流溢中国传统古典意境的美感。
距离县城仅20多分钟车程的巍宝山,据史书记载,在汉代就有孟优(孟获之兄)导师在山中传教,明清时期湖北武当山、四川青城山的道人移住巍宝山,先后在山中修建了20多座道观殿宇。这些殿宇保留至今,是极为少见的明清道观殿宇建筑群。在巍宝山灵官殿内长有一株明代人工栽培的桂叶银红云南古山茶,有近20米高,被国内外园艺界专家一致公认为世界第一高山茶。几百年过去,这株山茶每年春天开花,花大如碗,红如胭霞,呈现「山茶流红」的绝美景致。
赏完奇花,去寻奇人。山中灵官殿住有一位女道长,平日喜画院中牡丹,人称牡丹仙子。殿宇内展有其逾百幅画作,生动展现山中牡丹的各色之姿。拾级而下,悠悠箫声从一座名为长春洞的道观中传来,此殿道长闲时吹箫,练太极,也会与游人一品山中花草茶,为客人讲解山中岁月、道观历史。自然、历史之中,收获别样旅行体悟。
游古道名邨东莲花品清真美食
国家级历史文化名村东莲花位于巍山县永建镇西2公里,以其别具一格的古村风貌、古建民居、回族文化、马帮文化吸引了众多的专家学者瞩目,受到越来越多目光的聚焦。其生态宜居的村落、旖旎的田园风光,荷香稻浪,流水潺潺,好似一首清新的田园诗;其浓郁的回族文化、马帮文化,底蕴深厚源远流长,又如一幅泼墨山水画。诗中有画,画中有诗,构成了东莲花深厚隽永的魅力。
走进东莲花,浓郁的回族风情扑面而来。始建于清朝初年的东莲花清真寺是传播回族文化的中心。经过多次扩建,在民国十三年腊月竣工的东莲花清真寺礼拜堂、宣礼楼建筑风格独特,成为历史文化名村当中一道最为庄严肃穆和最有看头的风景线。
东莲花村马帮文化底蕴深厚,多元文化和谐共融。明清古建筑众多、集中且保存完好。主体建筑群占地5.5公顷。村内角楼林立,“三坊一照壁”、“四合五天井”、“走马转阁楼”、“一门进两院”等建筑工艺精湛,风格独特,尤以年建成的融汉文化、农耕文化、伊斯兰文化为特色的马家大院最具代表性。
东莲花村民善于烹调传统清真菜肴点心,村民制作的油香、树皮、馓子、牛干巴、乳扇、清真糕点等传统清真食品风味独特,美味可口。特别是东莲花清真待客传统菜“老六碗”,是清真美食的代表作,尤其受到各族群众喜爱。
旅游小贴士交通
巍山距离大理市区50公里,去巍山的朋友可以在大理市区下关风车广场旁西南部客运站坐班车(只有大理西南部客运站有班车到巍山,15分钟一班)1小时即达。
巍山客运站到南诏古街1.5公里左右,可乘坐2路观光车(票价1元),也可乘坐三轮摩的前往古城(5-10元一车)。
天气巍山天气和大理差不多,5-10月雨季,11-次年4月旱季,四季气温比较恒定,雨季日平均温度在15-25左右,旱季平均温度在5-18左右。
其余景点国家4A级景区、南诏发祥地、道教名山巍宝山,中国历史文化名村、茶马古道马帮发源地东莲花回族村(逛马家大院、马帮博物馆,品回族特色三道茶)等,建议在巍山停留1天半至2天,半天东莲花村半天古城半天巍宝山,才算是深玩巍山。
其中,巍宝山需要从巍山坐面的前往,城东北文华书院外的十字路口就有到巍宝山的面的,坐满即走(也可包车),车程大约20分钟。
东莲花村所在的永建镇位于大理到巍山的公路旁,距离大理市区、巍山的距离都是20几公里,所以建议可以把东莲花村放在最前或者最后,从大理先去东莲花村,玩完后在回到公路上拦班车到巍山,反之亦然。
饮食巍山古城饮食习惯和风味与中原相似,以米食和面食为主(饵丝、一根面比较有特色);东莲花村为回族聚居区,饮食以清真风味(牛肉、撒子、油香)为主。
巍山的美食基本都集中在巍山小吃街、北街、南街以及城隍庙,市场、蒙阳公园附近也有少量分布。巍山小吃品种多样,老王过江饵丝、苏老三一根面、小糕、巍山腌菜、涮菜、肉酱烧饵块、养生蜜饯、油香、撒子等。
大理电视台彭昕整理编辑
来源于:名城巍山
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