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一鱼多吃来弥渡冬来顺吃虹鳟鱼来自香格

来源:大理市 时间:2021-3-22

“清真冬来顺”现已更名,餐厅在保留原有特色菜的前提下加入虹鳟鱼、金鳟鱼,弥渡小伙伴有口福咯!

12月13日-12月20日,试菜,在试菜期间,原价59/斤的鳟鱼,只售49/斤,且每桌还随机赠送素菜4个,想优先体验的小伙伴,速度一定要快。试菜期间餐厅每天只接待4桌哦~~

接下来

我们来看看我们今天的主角儿~

鳟鱼????

喜欢吃鱼类的人一定对虹鳟鱼并不陌生。主要有虹鳟鱼和金鳟鱼。看到这,小伙伴们可能有点懵。不要着急,听小编慢慢为你介绍。

金鳟鱼其实是虹鳟鱼品系中的一个优良品种,该品种通体金黄,肉质细嫩,味道鲜美,生长迅速,具有很高的观赏价值和食用价值,深受渔业生产者和消费者的青睐。

都说鱼的记忆只有7秒

如果这样,冬来顺的“鱼”

会用接下来的每一个7秒

让你爱上它!

?现点现杀,想怎么吃就怎么吃

?潜心研究独家秘制虹鳟鱼

?鱼肉入口一抿即化

?性价比超高老少皆宜

香格里拉拥有得天独厚的自然基础条件,环境幽静、没有干扰、没有污染、仙境般的世外桃源,景色优美,空气清新、水质清纯,流水不断。这里的天然山泉水,适合虹鳟鱼、金鳟鱼苛刻的水质养殖。

优良水质让虹鳟鱼、金鳟鱼肉质鲜美、营养价值也高。虹鳟鱼、金鳟鱼肉质细嫩,无细刺无腥味,易烹调,味道鲜美整个鱼体除骨、鳃、胆、肾外,皆可食...

虹鳟鱼的营养价值非常丰富,主要体现在虹鳟鱼的肉质中含有非常丰富的蛋白质和维生素,经常食用虹鳟鱼可以降血压,降血糖,健脑、养颜的功能。虹鳟鱼的肉中刺少,相对而言食用更方便。因虹鳟鱼生活在干净的冷水中,使其肉质不仅干净且非常嫩滑鲜美。

金鳟鱼是高蛋白,低脂肪,无肌间刺的鱼类,富含脑黄金和脑白金,在促进人脑发育和医学领域具有不可替代的作用。金鳟鱼含有DHA毫克、EPA毫克、脂肪酸总量4.97克,对保持人体内脏器官的正常活动具有重要的作用。

一鱼多吃

金鳟、虹鳟现捞现切,您要说“停”,那也可以直接停下来,码到盘子里面就是一盘生鱼片,弄点酱油芥末就可直接吃~~“虹鳟鱼”就敢放这话~~

现捞现杀出肉率高“新鲜最重要”,每一片的厚度都很好的控制在0.3cm~0.5cm之间。一口一片,正点到一份不够吃!把鱼肉的不同部位分为薄切和厚切,冰镇的刀具保证鱼肉口感!

肉质细腻嫩滑

每一片鱼生晶莹剔透、油光锃亮,光看这颜值就知道品质上乘。无需花哨摆盘,虹鳟、金鳟生鱼片自带光环。

厚切生鱼片隐约透着亮,看得人两眼放光,蘸上芥末酱油入口,鲜嫩爽滑的生鱼片在舌尖跳跃。

除了做成鱼生外,还可以做成鱼骨头汤、油炸鱼皮等“任人鱼肉”,每一道都充分发挥“鱼”的作用,打开味蕾的新世界。

虹鳟鱼营养价值高,鱼骨含的蛋白质也不少!将鱼骨、鱼头提前煮在一起,l连汤都是鲜味!"鲨鱼翅,鳟鱼骨"鳟鱼骨头熬汤的火锅味道鲜美,喜欢吃清淡的人的福利!

鱼皮是我的最爱,火候刚好又非常入味,简直吃到停不下来!同行的朋友如果有喝酒的,那么必点一份炸鱼皮,下酒菜首选哦~炸鱼皮是绝对优质的下酒菜,可以配上一瓶冰啤酒。

在金和商铺?哪里啊?

就是弥城镇政府斜对面啊!

??噢噢原来就是那里,我晓得啦!

招聘

招聘服务员切配各两人,工资至元,30岁至45岁,男女不限,另招男学徒一人,20至35岁,工资待遇面谈。

环境这么好,菜品这么丰盛、虹鳟鱼这么美味

还不知道在哪里???

地址?

弥城镇中和路南段金和商铺7号(弥城镇政府往南米)

·订餐电话·

·营业时间·

早08:00-晚21:00

·老板

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